2015年2月16日 星期一

茶道的核心

用簡單的茶具,也能泡出好茶。
不同的茶人對追尋茶道都有自己的想法,但有一點是相同的,那就是茶道的核心,必定是「茶湯」。

如何把茶泡好、泡到最好,是每位茶人必須先掌握的,如果連基本功也做不好,則枉談茶道了。情形就像學琴的人想要成為音樂家,必須先熟練琴技,才去談境界,否則只是空談。再者,是否被稱為「家」,也不是自己說了算。

泡茶有如體能訓練,沒有捷徑,唯有親身下足功夫,才能見成果。

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